Cách bày mâm cỗ cúng Ông Công, Ông Táo

lasta.com.vn.toàn nước – ngày 23 mon Chạp âm kế hoạch gia đình nào thì cũng sẵn sàng một mâm cỗ cực kỳ trang trọng nhằm tiễn Ông Công ông Táo về ttránh.

Bạn đang xem: Cách bày mâm cúng ông công ông táo

Táo quân cũng còn được gọi là Táo công, là vị thần đảm bảo an toàn vị trí gia đình mình cư ngụ với hay được thờ ở nhà phòng bếp, cho nên vì thế còn được gọi là Vua Bếp.

Vị Táo quân quanh năm chỉ ở vào nhà bếp, biết hết đông đảo cthị trấn trong bên, cho nên để Vua Bếp “phù trợ” cho bạn được nhiều điều như ý trong thời gian mới, tín đồ ta thường xuyên có tác dụng lễ đưa tiễn ông Táo về chầu Ttránh siêu trang trọng.

Lễ vật

Lễ đồ dùng cúng Táo công tất cả có: nón ông Công cha cỗ xuất xắc bố chiếc: nhì nón bầy ông cùng một mũ bọn bà. Mũ giành cho các ông Táo thì gồm nhì cánh chuồn, nón Táo bà thì không tồn tại cánh chuồn. Những nón này được trang sức đẹp với những gương nhỏ hình tròn trụ nhấp nhánh và đều dây klặng đường màu sắc sặc sỡ. Để giản tiện, cũng có thể có Khi fan ta chỉ cúng tượng trưng một cỗ mũ ông Công (bao gồm nhì cánh chuồn) lại kèm theo một cái áo với một song hia bởi giấy. Màu sắc của mũ, áo tuyệt hia ông Công biến đổi thường niên theo năm giới.

*
Những vật này (mũ, áo, hia, cùng một trong những quà thoi bởi giấy) sẽ tiến hành đốt đi sau lễ cúng ông Táo vào trong ngày 23 mon Chạp.Ngoài mũ thổ địa, mỗi mái ấm gia đình thường sẵn sàng 1 mâm cỗ mặn, bánh kẹo, trầu cau, rượu. hương, đèn nến, lọ hoa tươi, đĩa ngũ trái tươi, chi phí đá quý với 3 bé con cá chép sống.

Xem thêm: Lưỡng Nghi Sinh Tứ Tượng Tứ Tượng Sinh Bát Quái, Thái Cực Sinh Lượng Nghi


– Trong khi, nhằm các ông cùng những bà Táo hiện có phương tiện đi lại về chầu ông vải, ngơi nghỉ miền Bắc fan ta còn cúng một bé cá chép còn sống thả vào thau nước, ý niệm “cá hóa long” nghĩa là cá sẽ trở thành Rồng đưa ông Táo về ttránh. Con chú cá chép này đang “phóng sinh” (thả ra ao hồ nước hay ra sông sau khi cúng).

Tùy theo từng gia cảnh, kế bên các lễ đồ gia dụng chính kể bên trên, tín đồ ta hoặc làm cho lễ mặn (cùng với xôi kê, chân giò luộc, các món thổi nấu nnóng, măng…v…v) xuất xắc lễ cxuất xắc (cùng với trầu cau, hoa, trái, giấy tiến thưởng, giấy bạc..v…v..) nhằm tiễn Táo công.

Theo tục xưa, riêng biệt đối với gần như đơn vị gồm trẻ con, người ta còn cúng Táo quân một bé con gà luộc nữa. Gà luộc này phải thuộc một số loại con kê cồ mới tập gáy (tức con kê bắt đầu lớn) để ngụ ý nhờ vào Táo quân xin với Ngọc Hoàng Thượng Đế mang đến đứa trẻ sau này Khủng lên có tương đối nhiều nghị lực và vận khí hiên ngang nhỏng nhỏ kê cồ vậy!

Sau Khi bày lễ, thắp hương với khấn vái kết thúc, chờ hương tàn lại thắp thêm một tuần lễ mùi hương nữa, lễ tạ rồi hóa xoàn mã với thả cá chép ra ao, hồ nước, sông, suối… để thả cá chnghỉ ngơi ông Táo lên chầu Ttách.

Mâm cỗ mặn cúng ông Táo

*
Chị em hoàn toàn có thể gắng làm thịt vai luộc bởi một bé kê luộc ngậm hoả hồng hoặc chủ động biến hóa những món canh như canh măng, canh mọc, canh bóng…gà luộc ngậm hoa hồng xuất xắc ớt đỏ tỉa hoa với sẵn sàng mọi món hơi không giống dẫu vậy cũng vẫn giữ lại được tính truyền thống lịch sử và phiên bản sắc đẹp như: bánh bác gấc, xôi vò, xôi chè, thịt đông, nem rán, cá kho riềng, trám hoặc làm thịt kho tàu, giò xào, giò nạc, món xào, canh măng, hành muối bột, hương liệu gia vị mắm muối, trà soát, rượu, hoa , trầu cau,… Người Việt sẵn sàng mâm cỗ cũng Táo quân khá cầy kỳ, bao giờ cũng có những món ăn với chi phí tiến thưởng mã. Mâm cỗ cúng Táo quân vào truyền thống lịch sử bao gồm không ít món. Một mâm cỗ không thiếu duy nhất hay có: 1 đĩa gạo, 1 đĩa muối hạt, 5 lạng giết vai luộc, 1 chén canh mọc, 1 đĩa xào thập cẩm, 1 đĩa giò, 1 bé con cá chép rán (hoặc con cá chép sống), 1 đĩa xôi gấc, 1 đĩa chè kho, 1 đĩa hoa quả, 1 ấm tsoát sen, 3 bát rượu, 1 quả bưởi, 1 trái cau, lá trầu, 1 lọ hoa đào bé dại, 1 lọ hoa cúc, 1 tập giấy tiền, đá quý mã. Trong đó, không thể không có món cá chép (sống hoặc rán), vì theo quan niệm, con cá chép đó là phương tiện nhằm Ông Táo đi lên trời.